Description du produit
La chair de ce jeune coq est délicieusement tendre et maigre, elle fond dans la bouche. Le chapon intègre parfaitement le menu des jours de fête.
Caractéristiques
Volaille Française
Sans lactose
Sans gluten
Méthodes de cuisson
Four
Cuisson de +/- 1 h 30 selon la taille de la volaille, thermostat 180-200°. A assaisonner à l'intérieur et à l'extérieur avec du sel, poivre, bouquet garni, etc... Arroser régulièrement. La volaille se consomme bien cuite.
Durée : 1 h 30
Informations produit
Allergènes (En savoir plus)
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..
Inspirations
