Le Neufchâtel est un fromage au lait cru de vache à pâte molle et à croûte fleurie. La pâte lactique du Neufchâtel, recouverte d'un duvet blanc, est lisse et ferme mais elle reste souple, onctueuse.

Origine France

Sans gluten
Informations nutritionnelles (En savoir plus)
Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
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Energie (kcal) | 288 kcal |
Energie (kJ) | 1200 kJ |
Matières grasses | 24 g |
dont acides gras saturés | 20 g |
Glucides | <0.5 g |
dont sucres | <0.5 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 1,9 g |
Allergènes (En savoir plus)
Ce produit contient des allergènes : Lait (y compris protéine de lait et lactose).