Caractéristiques
Le porc Français
Saveur en or
Sans lactose
Sans gluten
Méthodes de cuisson
Four
Cuisson 1 h 10 minutes en moyenne. Thermostat moyen 180-200°. Arroser régulièrement, ajouter un bouquet garni. Viande sans couenne et dégraissée. A assaisonner en début de cuisson.
Durée : 1 h 10
Informations produit
Informations nutritionnelles (En savoir plus)
| Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 198 kcal |
| Energie (kJ) | 826 kJ |
| Matières grasses | 14 g |
| dont acides gras saturés | 5.4 g |
| Glucides | 0.1 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 0.19 g |
Allergènes (En savoir plus)
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..
Inspirations
