Description du produit
Le rôti de porc fait partie des classiques. Ce rôti au carré est une viande maigre, tendre et juteuse, le choix idéal pour le week-end. Ce morceau noble de viande de porc a été désossé par nos bouchers et découpé selon l’épaisseur de votre choix. Facile à préparer au four. À s’en lécher les babines !
Caractéristiques
Le porc Français
Saveur en or
Sans lactose
Sans gluten
Méthodes de cuisson
Four
Cuisson 1 h 10 minutes en moyenne. Thermostat moyen 180-200°. Arroser régulièrement, ajouter un bouquet garni. Viande sans couenne et dégraissée. A assaisonner en début de cuisson.
Durée : 1 h 10
Informations produit
Informations nutritionnelles (En savoir plus)
| Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 117 kcal |
| Energie (kJ) | 493 kJ |
| Matières grasses | 3.6 g |
| dont acides gras saturés | 1.43 g |
| Protéines | 21.2 g |
| Sel | 0.18 g |
Allergènes (En savoir plus)
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..
Inspirations
