Description du produit
Les amateurs apprécient la viande de ce jeune canard pour sa délicate saveur. Nous préférons la canette préparée au four, mais veillez à bien couvrir la viande rôtie avec du papier aluminium, pour ne pas qu'elle se dessèche.
Caractéristiques
Volaille Française
Sans lactose
Sans gluten
Méthodes de cuisson
Four
Cuisson de 1 h à 1 h 30 selon la taille de la volaille, thermostat 180-200°. A assaisonner à l'intérieur et à l'extérieur avec du sel, poivre, bouquet garni, etc... Arroser régulièrement. La volaille se consomme bien cuite.
Durée : 1 heure
Informations produit
Allergènes (En savoir plus)
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..
Inspirations
